最近一段时间在很多大型的超市，能够看到很多新的水果品种。这些水果无论在形态上，还是口感上都非常新颖，与传统的水果有很大不同。其中有这样一款新品种水果，因为其口感独特，营养丰富，深受大众喜欢，它就是软枣猕猴桃。

以前软枣猕猴桃是山里的一种野生果实，后来被大家发现，种植的人越来越多，又经过科学家的不断改良和培育，才有了如今我们所见的软枣猕猴桃。

软枣猕猴桃的形状像冬枣一般，个头也和冬枣差不多大。在果子未成熟的时候，它的颜色是浅绿色，果子成熟之后，它的颜色会变成深红色，远远望去，不知道的人还以为是一颗颗红枣挂在枝头呢。而且它的表面光滑无毛，没有任何杂质，吃起来很是方便。

软枣猕猴桃的外形与普通猕猴桃一点也不像，那为什么还把它归属于猕猴桃科呢？虽然从外表与体积上面看，它和传统的品种有着很大差异，但它的果肉和生长习性与传统猕猴桃较为相似，所以科学家们把它归为猕猴桃科属。

软枣猕猴桃的果肉口感非常不错，吃到嘴里酸酸甜甜。它的果汁丰富，咬一口汁水四溅。

当然我们还可以把它制作成果酱或者是罐头，这样一年四季都可以品尝到它的美味了。

而且更为重要的是它的营养丰富，别看软枣猕猴桃个头不大，但是它这小小的身体里蕴含着大大的能量，它的营养价值是其它水果的十几倍。就单纯看VC含量，在相同质量的情况下，它的VC含量是我们所常见水果的几十倍。别看它个头小，它所含的营养是很多水果都不能企及的。

而且它内含多种微量元素，如钾、镁、钠等，这些元素是我们身体里不可或缺的，对我们的身体有很多好处。它的体内含有丰富的胡萝卜素，因此小孩子经常吃它也是有很多好处的，尤其是小孩子学习压力较大，用眼过度，而胡萝卜素能够保护眼睛。

软枣猕猴桃的产量很高。如果平时对它细心照顾，在果子成熟之后，一棵果树大约能产出200多斤的果子，对于这种小型果实来说，已经是非常可观的了。

而且它的果实在成熟之后并不会立马掉落，也不容易腐烂。它在成熟之后，可以在树上挂很长时间，长达三个月之久，不腐烂、不掉落，随时想吃可以随时摘，很是方便。这对于平时不喜欢打理果园的人来说，是一个非常不错的选择。

如果是在家里种植，那我们需要注意这关键的一点，那就是软枣猕猴桃的植株是雌雄异株的，因此在种植的时候最少要种植两棵果树，而且要分别为雌树和雄树，这样它才能够开花结果。否则如果前期不注意这些小细节，可能在收获的时候，你将会欲哭无泪。

软枣猕猴桃种植起来很简单，而且它是很多科学家与研究学者经过多重反复地培育后，得出来的一种新型果树，它对环境的适应能力会更好，其耐寒抗旱性也更强，就算把它种植在寒冷的北方地区，它也能够顺利过冬，并且硕果累累。

如今正是种植软枣猕猴桃的最佳时机，现在种下，等到明年秋天就可以结出果实了，而且它不挑土壤不挑环境，无论是把它种在山地还是丘陵，无论是南方还是北方都可种植。软枣猕猴桃果子香甜可口，营养丰富，心动的朋友赶快行动起来吧。